2009年7月20日 星期一

Day9: 到鳥取砂丘尋找我那棵橄欖樹

0th may, 09

Day9: 到鳥取砂丘尋找我那棵橄欖樹

早上五時多起床,日本很快便天亮了。再來一碗洋蔥麥皮,然後乘三小時火車向鳥取出發。
JR以外,又有私鐵的路段(智頭急行),¥1680。

到鳥取,小P說了那裡的白兔神話,有趣。由鳥取駅去砂丘的巴士剛走了,在巴士站等了一個小時,10:50pm才上車。
依然看見很多年青力壯的公公婆婆,奇怪的是他們完全無半點老態,充滿活力。
有一位公公帶著他的妻子,不斷拿著攝影機拍DV,上車拍,下車又拍,真可愛。
下了車後,看見天橋立那種吊車,興奮。我們沒有坐,直接走去砂丘。從砂丘入口看,可看見一片空闊的沙,與中間小小的綠州。
是日天氣陰涼,砂丘上空有霧,略凍。
而日本海,當然要自己一步步的翻過砂丘頂尖才可看到。

什麼是鳥取砂丘?
鳥取縣鳥取砂丘,東西長約16公里,南北寬約2.4公里,是日本最大的砂丘。
這是飄落到千代川的泥砂之上而堆積起來的大山的火山灰,被日本海的風吹浪擊,歷經 10 萬年創作出來的大自然傑作。砂丘上有深達 40 米的凹地、也有高達 50 米的丘陵,有被強風吹出的稱爲“風紋”的圖案,也有砂從砂丘表面如雪崩般滑落下來的砂簾,這些壯美的砂丘變化無常,一刻不停。乘坐吊車下到海岸線,可以欣賞到一望無邊的大海與砂丘融爲一體的雄偉廣闊的景觀。

我們脫了鞋襪,摺起褲管,用一雙赤腳來感受一下這歷經 10 萬年創作出來的大自然傑作。
風勢頗大,我除了要按緊帽子,還要拿著鞋子,其實是很狼狽。
後來更要半爬半走的攀上砂丘斜坡,只好放棄帽子,任由頭髮亂吹了。
愈爬愈斜,就愈感受到,大自然的威力。我們實在是和砂丘中的沙沒什麼分別,同樣屈服於強風底下。



走著走著,終於走了上砂丘的頂峰。我們都感到十分興奮。想不到地圖上看見的日本海,現在就在眼前!
依地圖上顯示,日本海對岸便是韓國。但距離實在太遠,又大霧,看不見對面岸。
不知道為什麼,看見闊大的日本海,雖然驚嘆,但卻有點兒害怕。
如果這一秒有海嘯的話,我便會被她吞噬。




不管如何,一場到來,還是要走下去近距離看看日本海。
走下斜坡時,看見有人在玩鳥型的模型(這是我們才發現剛才在天上看見的鳥是假的!)
沙很滑,腳底涼涼的。有時腳隨著砂丘的沙滑下去,雖有點害怕但仍是覺得,很好玩。
在日本海海岸隔離散步,海風真的很猛,臉頰亦被拍得有點痛了,所以我們待了一回後,便開始走上高達50米的丘陵。
啊,果然看到被強風吹出的稱爲“風紋”的圖案!砂簾隨我們的走動慢慢的滑下來。





我們還在丘陵上看見不少人在玩降落傘,他們大多是中年的叔叔嬸嬸。
只見他們輕輕一跳,就能乘著風勢,在日本海旁,如小鳥般盤旋!
這看似好玩的,其實存在危險。
只要風勢不夠強勁,降落傘便會失去助力了。
他們逍遙嗎?
不,莊子說的,不受時、空限制,才是無所憑藉,無所依賴,那才算得上是真正的逍遙。
他們,不過憑藉風勢才能夠在天空中盤旋,不能任何時間也隨心所欲,還不算是直正的逍遙。
但,世上追求逍遙的人何其多?
假逍遙一會也好。
大自然的奧妙,永遠是人類所嚮往、探究的。明知道有一定的危險,還是會勇往直前。
不過,人愈大,就愈想把自己留在comfort zone裡,所以,看著那些中年叔叔,嬸嬸在玩傘,我還是感到很佩服的。




我們慢慢的從丘陵上走下來。途中,我想起三毛,想起三毛的撒哈拉沙漠生活,再想起她作詞的一首歌:橄欖樹。
不要問我從那裡來 
我的故鄉在遠方
為什甚流浪 流浪遠方 流浪
為了天空飛翔的小鳥
為了山間輕流的小溪 
為了寬闊的草原流浪遠方 流浪
還有還有 為了夢中的橄欖樹橄欖樹不要問我從那裡來 
我的故鄉在遠方為什麼流浪 為什麼流浪遠方為了我夢中的橄欖樹

橄欖樹所代表的是一個美好的夢想,一個值得把一切都放棄了,要流浪遠方,都要找到的美好的夢想。
初中時,看過三毛的<<撒哈拉的故事>>,雖然不記得內容,卻倒是迷戀這首歌了。


(風很大,還是要除下外套,扮瀟灑的三毛,拍一幅照片)

走出鳥取砂丘,在附近的商店試食了好一回,最後買了鳥取砂丘名物溫泉蛋,便乘巴士離開。
在鳥取駅買了弁當,邊等火車邊吃,津津有味。二時多開始回程,六時多才到達京都,回酒店。
在OK店買了晚上的食物:飯糰、鮮奶、梅酒,加在奈良買的草飯,美味。




P.S.是日回程時微雨,真的要感謝天,幸好沒有在出發途中下雨,不然便陷入一片泥濘中了。

2009年7月15日 星期三

裕華國貨的熊貓畫展、茗茶

這几天iwene沒什麼時間,由於寫遊記要用二三個小時一篇,所以應該過幾天才寫。
先交代這個是因為有同學說,「本來時不時都黎睇下,點知你甘耐唔打,就無黎」

***


悶熱的天氣。
特登去佐敦睇中醫。
帶了一本重重的書,想在沒有風景看的地鐵kill time,但書真的很重,熱上加熱。
最要命的是,到佐敦,診所.沒.有.開!!!晴天霹靂的說。
為免浪費車錢,決定在佐敦逛逛。

在裕華國貨前看見6樓有熊貓國畫展,之前在報紙看過廣告,有興趣,便上去看看。
一看,不得了。栩.栩.如.生。
仔細的靠近,看到熊貓的每一根毛。
中國畫之妙:貌似,不夠;貌似神同,才是極品。
終於明白中化書那科藝術什麼想表達的中國藝術精神。

其實,不太應該拍照。因為你要親身去看才感受到那震撼的力量。
(不過,iwene還是很俗氣的拍了照想留念一下...)


一幅大size的畫,5萬多;中size,3萬多;細size;萬多。
有好幾幅都有人「欣賞」了。
啊。還有人買畫,多好。
不過,買者非富則貴。
(我想起我那小小的家,如何容納此等名畫,還是看看好了)


(有興趣可以到裕華國貨一看,19號便結束了)

同層有茶具、茶葉的promotion。
喜愛飲茶的我也八掛的去看看。
茶葉種類極多,來自中國不同地區。只看茶名,也叫我心曠神怡。
(我好像,愈來愈喜歡我們的祖國。)

很喜歡這裡,因為氣氛完全沒有商業味道,像進入了古典世界。

走過一個茶的專櫃,有位小姐叫我:「行完喇?過來啦!」
後來她說認錯人,但也笑嘻嘻的說:「一齊黎試茶啦!」
平時我會以為是恐怖的「sale客陷阱」,但今天,我看見放茶具的那張優雅的桌,腳步不由自主的走過去。
而幸好,我走了過去。


賣茶小姐慷慨的遞給我一個紙杯,我很快的便飲完,準備想走。
但她倒完一杯又一杯。
同桌還有一個退了休的叔叔(像是熟客),我們邊試茶邊談天。


後來,那位小姐說:「我們來試靚茶!82年的!啊!不要用紙杯了,浪費了好茶,我給你一個瓦杯吧!」
酒釀得愈久念矜貴,想不到,茶亦如是。
記不住那隻茶的名字,但我們邊談邊坐了大半個小時。
談什麼?
我們竟然談,香港的教育制度。
(啊..我對三三四的認識太少了)
原來,退了休的叔叔是警察。(其實他不說我也不知道,以為他頂多是50頭)
他現在忙的是,在中大學畫畫,學寫書法。
他還給了他的作品給我看,但是,他說:「劣作,不許拍照。待我成了名才找我!」
(其實,他的作品真的不錯)

最後,他買了半斤82年的茶,四位數字的價錢。
我,本來沒有想過要買東西,但坐了那麼久,飲了那麼多靚茶,不好意思,也趁熱鬧買買。
買了這個:



只買了二兩。好細小的一包,$22。
很香很香。


很久沒有一個人逛街。
但其實,幾乎每次自己逛都有意外的收獲。
最後,那位小姐去吃飯,我們一起走。她說:「空肚飲茶對胃不好,下次可以吃了東西才去!」
很溫暖的說。(那位小姐,其實是媽媽來的啦)
於是,我到美心買了一個很好味的葡tark吃。大滿足。

呵,今天沒有浪費車錢啦!

2009年7月11日 星期六

***薯仔忟雞翼***

上次南丫島之行(請看我XANGA),Dave & elizabeth問我最喜歡吃什麼。
二話不說答了薯仔忟雞翼(英文是什麼呢?steamed chicken wing with potatoes?快點找人告訴我,那我便可以轉告他們)。他們在食店裡還想點來吃呢。
但是我說,薯仔忟雞翼,在家煮其實最好味。
而且,在大部分食店裡,你都找不到這道普通又好味的菜。


薯仔忟雞翼,我煮過不下7次。次次都燶底!為什麼呢?
今日終於媽咪終於為我解開呢個謎。
不過,謎解開之前,先說說我怎樣煮


STEP 1) 先準備食材。
把雞翼準備好。我媽最近喜歡買已調味的香茅雞翼,貪其方便味道亦特別。不用次次都咖哩嘛。
然後切好薯仔。我喜歡切一些大一些細。大的可以讓弟試下口感,細的可以當伴汁的薯蓉。
再準備洋蔥一個。


STEP 2)先炒香洋蔥,然後放好在碟中。

STEP 3)落小小花生油,把雞翼慢慢放中鍋中。(記住要小火,不然油便會彈到你身上)

STEP 4)把雞翼翻到另一面,防止雞翼燶。如果細心一點,可不斷的翻上幾次,雞翼就會更好吃了。

STEP 5)把洗好的薯仔,洋蔥放進鍋裡。
(如果想洋蔥生一點,可最尾才放,但早點放洋蔥的味道便會均勻的分散在薯仔、雞翼的每一寸肌膚)

STEP 6)再把一碗水慢慢的倒入鍋中。

STEP 7)水滾後,放小小糖,老抽,生抽。(老抽與生抽的比例我習慣是5:1,生抽其實只是讓整個菜的顏色好看一點吧)

STEP 8)大火煮五分鐘,然後用小火慢煮半個鐘。
之前上網看到個個都寫用大火煮熟,最後才用小火。
因為不清不楚的講解,使iwene糊里糊塗的以為是用大火煮半個鐘,難怪每次煮了15分鐘已經嗅到燶味(有時卻不會有燶味,使你毫不知情)
每次煮的時候,媽也不在。今天她剛好在家睡覺,起床問:
「你用咩火煮?」
「傻架你,忟野梗係用細火啦,薯仔吸水架嘛!」

我,才恍然大悟。
順便為「BORN to be a 師奶」寫下第一篇變師奶的過程。
誰說香港女仔不能入廳房?

DAY 5: 尋找<<秒速五厘米>>中的岩舟//第一天使用JR PASS去京都

26th may, 09

今天是第一天用JR PASS的日子。我們買了一張21-DAY-PASS力求用鐵路貫穿一個月的旅程。
頭4日和尾4日在東京的原因是因為要遷就JR PASS的限期,所以行程就這樣安排了。

減除了頭尾8日,其餘21日我們當然用盡所以機會去使用這張PASS,有機會便乘坐動輒要¥10000多的新幹線。
JR Pass是JR 日本旅客鐵道的全國優惠火車證,只供日本國外旅客使用 。旅客使用 JR pass 可在指定期限內免費乘車 , 如 7 日普通等 JR pass 就可以以 ¥28300 的價錢在連續 7 日內任坐任何 JR 列車 , JR 運行的巴士亦可使用。
而21日pass就可以以¥57700的價錢在連續21日內任坐JR的車了!

使用JR PASS的第一天。早上我們決定去拜訪<<秒速五厘米>>中的岩舟。
<<秒>>中的遠野貴樹與篠原明里原本是同班同學的好朋友,自從小學畢業之後,明里搬往岩舟,兩人都沒有再見一次面。分隔兩地的兩個人,靠著書信往來保持聯絡,直到貴樹知道即將跟隨家人搬到鹿兒島,距離明里更遠的地方,於是兩人約定了再見面的時間。而見面地點便是在岩舟駅裡。

<<秒>>的動畫製作人仍然在追尋以動畫表現真實,而我們就以行動去追尋動畫裡的真實。
<<秒>>就是一種這樣的動畫,另你有欲望去踏足一次動畫裡的地方。
雖然現在不是櫻花、寒冷季節,但只要能體會一下,我們這些<<秒>>迷就滿足了。

是日天晴。我們由池袋轉車去大宫,再轉去小山,最後去到岩舟。想不到途經的地方,無論是結構、路標、樓梯等都和<<秒>>中的真是一模一樣(我還是回來再看一次才知道真是那樣相似),果然是以動畫表現真實。看看網上的資料,原來新海誠光是在岩舟,便拍了數千張照片作參考,果然是盡力的製作。

我們用了三小時才到達,由於都是相似的風景,因此特別漫長。



(車程太長,女孩也累得睡著了)

可以想像到,<<秒>>中,JR列車在大風大雪中不斷延遲,使遠野貴樹在滯留中更期待、更無奈、更焦急。
現代科技發達,還是解決不到距離的無奈。更深切體會到<<秒>>中第二話想表達的意思。


(明理在岩舟望著貴樹坐的JR列車遠去,我覺得這個畫面真的很無奈,看著朋友離去,而你有自己的生活,你又不能夠做些什麼)



(岩舟月台,卡通是左面,我們拍的是右面)


早上出發,早午才到達岩舟。岩舟月台的稻田風光色彩鮮明,在夏天的陽光下都閃閃發亮。



我們與岩舟的牌面拍照留念。





聰明的我們當然知道這個地方的列車班次一定不會緊密,所以一下車便立刻看看下班車的時間。





而岩舟駅又是一個異常地細小的駅,如一間士多般小。


車站的右面是一個小小的侯車室。明理和貴樹就是在這裡見面了,在寒冷裡,二人吃著飯糰,那重逢的喜悅特別感動。



走出站外,看見很多精緻的小屋,比市外的,多了一份鄉間的樸實。這裡,是真正的了無人煙。





(左面竟然有一間類似「案內所」(INFORMATION CENTRE)的建築物,裡面的男人看見我們,便拿著單張走出來,禮貌的遞給我們。)
我們肚子都有點餓,看著單張尋找食店,走進最近的那間,店是開著,可是空無一人,更完全沒有食物的氣息。我們大叫「su-mi-ma-sai」(excuse me),一位老婆婆像剛睡著午覺般,斯斯然從榻榻米走出來,說著一堆我們完全聽不明的日文。不過看她的手勢,表達的意思似乎很明確──這裡沒有食物,我們的午餐沒有著落。
由於這裡真是一個人也沒有,我們不敢走得太遠,只是在附近拍了照,使離開。


午餐最後在小山轉車中途解決。Beck’s三文治,好吃。旁面的三個沙律,更好吃。


回到池袋酒店拿了行李便乘搭子彈火車向京都出發。手中拿著一張21-day pass,腳步也走得輕鬆一點,不用在多人的環境買票。



把往京都的車程計算在內,今天我們搭了八小時火車!瘋狂的把pass用盡了。
來到京都已入夜,餓到不得了。在商店街走了幾圈,隨便找一間連鎖快餐店解決晚餐。
接著下來一連五天都入住Kyoto Garden Hotel,以環保為主題的酒店。而房號是我的生日日期610,真快樂。

不少<<秒速五厘米>>迷也曾到訪岩舟,這是其中一個的LINK。
http://www.douban.com/note/27501874/

2009年7月6日 星期一

18歲の日本29天鐵道旅行 DAY ONE


22nd may, 2009


18歲の日本29天鐵道旅行のstart!!!
我們計劃了一年的旅行終於開始了!
第一次坐飛機;第一次去日本;第一次離家一個月。
緊張、興奮!

凌晨五時在家吃了早飯,由媽幫我拖很重的行李GIP到地鐵站。
媽不斷的提醒我要帶什麼什麼,依依不捨。(我也是喔!)
告別媽後,和小P在油麻地搭A21到國際機場。由於我們遲到的關係,去到便要CHECK IN上機了。(check背包時,我被發現背包裡有小剪刀、黑頭針,被工作人員狠狠的掉了:-()

從來都想像不到一堆銅鐵在高空中穿插數小時便到期目的地...果然,真的完全毫無安全感。在高空中斷斷續續看了<<100萬零一夜>>,吃了沒有味道的早餐,便到達日本成田機場。(不過,臨下機時忽然嘔吐,嘔了在他手上......)


坐火車到日暮里,中途看見很多漂亮的木屋仔,令我立刻想到多啦A夢卡通入面那些。
原來日本是一個這麼可愛的地方。(Iwene好貪心地想擁有一間小木屋)
坐在我旁邊的鬼妹似乎是自己一個來日本旅行,穿著黑色吊帶裙,一邊翻看著LONELY PLANET,一邊努力抄寫著行程。我在想:旅行真好!我覺得,青春就是要這樣。
離開香港,才真正是發現世界的第一步。


在日暮里轉車到東京池袋,開始進入最繁榮的商業區。
我們選擇池袋作為東京的落據點的原因有二:一,池袋是大站,交通方便;二,池袋人流相對地比新宿、澀谷等少,所以比較舒服。
在jalan.net 這個超好用的網站book了酒店。(Ikebukuro star plaza)
一進去便愛上池袋這所小酒店,可能是頂層的關係,特別有feel。
這是可以看見的後巷街景。


(好興奮的跳起)



 
放下行李後急不及待外出,看看日本。
晚上在連鎖飯店松屋解決,用飯票售賣機買飯,不用語言也可以自己選定想要的飯,再把票交給店員,真是很方便的!如電視連續劇一樣,很多單身男人在飯店邊看雜誌邊吃飯。不知道他們可否感到寂寞?